watermeloensalade
Ingrediënten (4 p.)
500 gram watermeloen
150 gram Griekse feta
bosje verse munt
2 eetlepels olijfolie
1 eetlepel balsamico azijn
Voedingswaarde p.p. in gram
| Kcal. | 188 |
| Koolhydraat | 10,2 |
| Eiwit | 7,2 |
| Vet | 12,9 |
| Vezels | 0,9 |
| Groente |
Bereiding
Snijd de watermeloen in blokjes en leg op een mooie schaal samen met de feta. Snijd de muntblaadjes in reepjes en strooi deze over de salade. Giet er een beetje goede olijfolie en balsamico azijn over.