Dat Smaakt naar meer is een programma om gezonde voedingslessen aan te bieden op basisscholen in de Gemeente Súdwest-Fryslân.
Doel
Het doel is om gestructureerd en op een vrolijke manier voedingseducatie te geven aan basisschoolleerlingen. Wij willen de kennis van kinderen over gezonde voeding en waar gezonde voeding vandaan komt verhogen. We hopen daarmee dat leerlingen meer fruit en groente gaan eten en meer bewuste voedingskeuzes maken.
Smaaklessen bewezen effectief
Veel basisscholen gebruiken hiervoor 'Smaaklessen'. Veel scholen laten echter weten dat zij vaak beperkt zijn in budget en tijd en dat daardoor de voedingseducatie niet altijd de aandacht krijgt die het verdient.
De oplossing is om de lessen uit te besteden zodat scholen ontzorgd worden en zich niet meer bezig hoeven te houden met inkoop, logistiek en hygiëne beleid. Zo komen kinderen vaker in aanraking met gezond eten en leren ze meer over waar voeding vandaan komt. De kracht van herhaling speelt hierbij een belangrijke rol.
Kijk dit filmpje om een indruk te krijgen van wat de leerlingen van de Wilhelminaschool afgelopen jaren hebben geleerd. Zoals de juf zegt: ze steken er van op dat gezond eten ook lekker kan zijn! Leuk om te horen dat de juf ook een vooruitgang ziet in de bewustwording en dat de leerlingen toch ook andere brood- en fruitbakjes mee naar school nemen. Daar doen we het voor!
Sponsors
Een groep ondernemers heeft in samenwerking met de overheid en vrijwilligers hier de schouders onder gezet.
De partijen die daarbij actief zijn en de pilot financieren zijn:
- Jumbo Kooistra
- De Friesland
- Provincie Fryslân
- Mama Mascha
- Hogeschool van Hall Larenstein
- Gemeente Súd-west Fryslân
- GGD Fryslân
- Jong Leren Eten
Programma
We maken gebruik van het Smaaklessen Educatiepakket en werken samen met verschillende partijen. Het smaaklessen programma is bewezen effectief en is opgenomen als erkende interventie in de database van het Centrum Gezond Leven. Uit onderzoek naar Smaaklessen blijkt dat leerlingen sneller geneigd zijn groente en fruit te eten als zij zelf met oogsten en koken bezig zijn geweest zodat zij het beleven.Het programma Smaaklessen is uitgebreid getest en gratis te gebruiken. Alle lessen zijn online te vinden. www.smaaklessen.nl Er wordt gewerkt met terugkerende thema’s voor alle groepen van de basisschool. Een school kan dus ook zelf met Smaaklessen werken. Uit deze lessen hebben we een keuze gemaakt.
Hieronder een overzicht van het programma:
Jaar 1:
- Kennistoets: 0-meting onder leerlingen in theorieles d.m.v. een leuke quiz
- Theorie: Schijf van Vijf door diëtiste van Mama Mascha (MM)
- Theorie: No waste door Stichting Nieuw Onderwijs i.s.m. Circulair Fryslân
- Praktijk: Pimp je Sandwich door MM
- Excursie: Supermarktsafari bij Jumbo Kooistra met etiketten lezen
- Voor ouders: Introductieavond met proefjes
Jaar 2:
- Theorie: Energiebalans door diëtiste MM
- Theorie: Waar komt eten vandaan door Van Hall Larenstein
- Praktijk: Lunch maken met soep en salades door MM
- Excursie naar de boer met NME/Boer op Noord
- Voor ouders: Praktijkles Pimp je Sandwich
Jaar 3:
- Theorie: Biologisch en Fair Trade zin of onzin? Door Circulair Fryslân
- Theorie: Smaakpapillen door koks/studenten
- Excursie: Naar de zelfoogsttuin
- Praktijk- en eindbijeenkomst met ouders en kinderen (nog nader in te vullen: kinderen maken High Tea voor ouders en vertellen over wat ze geleerd hebben).
- Kennistoets met diploma uitreiking
Dit zijn de deelnemende scholen:
- OBS De Zwette in Sneek
- Koningin Wilhelminaschool in Sneek
- Piet Bakkerschool in Sneek
- SBO Wetterwille in Sneek
- CBS De Earste Trimen in Nijland
- CBS De Reinbôge in Tjerkwerd
- Sint Bonifaciusschool in Reahûs
