# Maak zelf lekkere tzaziki 

Tzaziki is een frisse Griekse dip die je heel makkelijk zelf maakt!

![eten](https://www.mamamascha.nl/sites/default/files/styles/hero/public/2026-05/img_3539_1.jpg?itok=c34eZqem)

## Recept tzaziki

Ingredienten 

250 gram yoghurt
1/2 komkommer
3 takjes dille 
1 teentje knoflook 
1 eetlepel olijfolie 
1 snuf zout 

 
Bereiding 
Doe de yoghurt in een schaaltje. Snijd de komkommer in de lengte doormidden. Verwijder de zaadlijsten met een lepel. Rasp de komkommer met de grove kant van de rasp en doe er een snuf zout op. Meng de komkommer met de yoghurt. 
Pel en hak de knoflook of gebruik een knoflookpers. Hak de dille fijn. Laat een beetje dille achter voor de garnering. Doe de rest van de dille en knoflook bij de yoghurt. 
Even door elkaar mengen. Garneer de tzatziki met de rest van de dille en mooie 'swril' olijfolie. 

![tortilla salade](https://www.mamamascha.nl/sites/default/files/2026-06/img_3489.jpg)

## Meer leuke recepten leren?

[Kom een kookworkshop volgen!](https://www.mamamascha.nl/dienst/kookworkshops)

![Foodtruck bij Fries Landbouw Museum 21feb25](https://www.mamamascha.nl/sites/default/files/2026-05/foodtruck-21feb25.jpg)